Bánh gấu Po

Bánh gấu Po cho teen mê phim Kungfu Panda

Nguyên liệu:

– 160gr bột mì

– 80gr bơ

– 65gr đường

– 2 quả trứng

– 10gr bột ngô, 5gr bột ca cao, 5gr bột trà xanh

Cách làm:

20110703mbtbanhgau12 Bước 1:– Cho bơ, đường, trứng, bột mì vào trộn đều cho đến khi bột thành một khối mịn, mượt.
20110703mbtbanhgau22 Bước 2:– Tiếp theo, chia bột thành 3 phần: 115gr trộn với bột ngô, 70gr trộn với bột ca cao, 135gr trộn với bột trà xanh nhé!
20110703mbtbanhgau32 Bước 3:– Với phần bột màu ca cao, các bạn chia thành 5 phần nhỏ và vê thành những dải dài như thế này để làm mắt, mũi và tai cho gấu Po nghen
20110703mbtbanhgau42 Bước 4:– Giờ mình lấy một chút của phần bột trộn với bột ngô và vê thành một dải to hơn dải bột nâu một chút.- Sau đó, đặt dải bột nâu lên trên và ấn cho dải bột vàng hơi bẹt xuống như trong hình.
20110703mbtbanhgau52 Bước 5:– Vê một dải bột vàng nữa và đặt lên trên dải bột nâu.- Tiếp đó, các bạn gắn thêm 2 dải bột nâu để làm mắt gấu Po này.
20110703mbtbanhgau62 Bước 6:– Cán mỏng phần bột vàng còn lại rồi bọc lên trên.
20110703mbtbanhgau72 Bước 7:– Sau đó, đặt 2 dải bột nâu và bột xanh lên.
20110703mbtbanhgau82 Bước 8:– Cán mỏng phần bột xanh còn lại lên nilon mỏng, cho phần bột chúng mình đã làm ở trên vào và cuộn lại như thế này.- Sau đó, các bạn làm lạnh khối bột trong khoảng 1 – 2 tiếng nghen.
20110703mbtbanhgau92 Bước 9:– Cắt bột thành những miếng dày khoảng 0.5cm rồi đem nướng trong khoảng 20′ ở 175 độ C.

You may also like...